De Caffé New York XXXX melange bestaat voor 80% uit de allerfijnste Arabicabonen, waarvan een klein percentage exclusieve, kostbare Jamaica Blue Mountain koffiebonen.
De overige 20% bestaat uit hoogwaardige Robustabonen die zorgen voor een pittig accent. Hierdoor wordt voorkomen dat de melksmaak gaat overheersen bij cappuccino en latte macchiato.
Caffé New York XXXX is aan te bevelen als je de Caffé New York Extra R net wat te pittig vindt en de Caffé New York Extra te mooi uitgebalanceerd.